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带鱼南瓜汤[图] 做法及步骤

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　评论：5　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。

(2)南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。

(3)水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。

(4)把青椒﹑红辣椒切圆。

(5)煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨...【所有南瓜菜谱】

·所属菜系:

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·试试这些:

·食友点评:

5楼 123网友 发表于 2007-5-30 20:00:00

　　带鱼不怎么适合烧汤清蒸红烧好.椒盐香

4楼 123网友 发表于 2007-5-30 14:44:00

　　南瓜跟带鱼相克的吧,同吃会中毒!

3楼 善哉善哉 发表于 2006-4-1 21:33:00

　　带鱼一般都不新鲜呀

2楼 寒露清 发表于 2005-10-22 23:36:00

　　吃不了腥，那最好把银鳞去掉，把紧贴内脏的黑膜去掉，要选新鲜小带鱼，洗干净，就这样，再试试吧

1楼 123网友 发表于 2005-10-20 18:16:00

　　怎么去腥味啊

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