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鳆鱼粥[图]
做法及步骤
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来源:美食厨房 作者:超级丑瓜
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·原 料:
生鳆鱼3个、米2杯、香油1大勺、水15杯、盐。
(HaoChi123.com)
·操 作:
(1)淘米后泡2小时左右,并捞在筐里除去水份。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净,并切成薄片。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼,并放泡好的米,炒至透明,加水用中火来熬。
(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
大米
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·所属菜系:
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