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| ·原 料: |
柠檬５０克，鸡蛋２００克，咖喱粉８０克。
砂糖９０克，樱桃酒１００克(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
１.将柠檬挤汁；
２.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，用开水将咖喱粉溶化调匀；
３.将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀；
４.蛋清用甩蛋器打成泡沫状，备用。
５.把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内，再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀，倒入咖喱模具内，放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
柠檬 -
又名柠果、黎檬、洋柠檬、益母果。
柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。...【所有柠檬菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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