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| ·原 料: |
炒香花生 600克(去皮,打碎)、面粉 600克(筛过)、糖粉 500克、花生油 500-600 ml、蛋 1粒(打匀,抹皮用)。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将花生碎、面粉及糖粉拌匀,徐徐加入油拌成一可搓成汤丸形的软团。 2.用手搓成小圆球形,放入已抹上油及洒上粉之烘盘上,抹上蛋液,用半粒花生装饰。 3.放入已预热的烘炉中,用摄氏180度之火度烘越25分钟至金黄色便可取出,待冷才收藏。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
花生 -
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生为豆科植物落花生的种子...【所有花生菜谱】 面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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