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嫩肉丸子
做法及步骤
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2
来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
绞肉60g、葱末1小匙。
1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉。
2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩打至有弹性,再分搓成一口大小之丸状;以中火蒸1小时至肉软。
2、以2.料勾芡即可。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
猪肉
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·所属菜系:
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·食友点评:
2楼
123网友
发表于 2006-8-29 15:13:00
介绍的不错
1楼
123网友
发表于 2006-7-19 12:42:00
怎样勾欠
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