|
|
|
| ·原 料: |
猪小排1斤。
浏阳豆豉酱1/2杯。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
(1)将排骨洗净切成寸段，放置于深盘中。 (2)将浏阳豆豉酱淋在小排骨上，即可。 (3)用大火将水煮沸，放入已准备好的豆豉小排，蒸25分钟至全熟即可取出食用。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
京菜 - 燕京风味以北京菜为代表。北京自春秋战国以来一直是我国北方重镇，先后有辽、金、元、明、清五朝建都于此，是我国政治、经济...【所有京菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
