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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鳖、绍酒、姜、葱、羊肉、甲鱼、莲子、火腿。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
将鳖斩成件,用绍酒,姜,葱腌一下,羊肉切块,与甲鱼,莲子,火腿,炖至熟烂即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
甲鱼 -
又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。
甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸...【所有甲鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
东北菜 - 松辽风味,包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味,或称东北风味。
辽宁省地处我国东北南部,南端为辽东半岛,西南海岸线漫长,...【所有东北菜】 |
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| ·食友点评: |
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