|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
火腿、板栗、油。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
火腿切片,扣于碗中,煮熟的板栗垫底,加入高汤调味,上笼蒸透取出,勾芡,淋油,扣入盘中。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
火腿 -
又名兰熏、熏蹄、南腿。
火腿即猪的腿腌制而成,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说:以金华之东阳,冬...【所有火腿菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
东北菜 - 松辽风味,包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味,或称东北风味。
辽宁省地处我国东北南部,南端为辽东半岛,西南海岸线漫长,...【所有东北菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
| 这个菜我感觉挺好的;做着方便还好看 | | |
| 外观还可以 味道就不知道拉 | | |
| | 共有点评2篇 查看所有点评 |
|
|