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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
玉米面。
面粉、鸡蛋。
盐、鸡精、花椒粉、葱花、香菜、香油、胡椒粉、食用油。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤菜合一，清香浓郁，味道独特。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面（稍硬点），挤成方饼 条再切成小方丁，香菜切成末； 2、将切好的玉米面丁，放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形； 3、坐锅点火放清水，待水开后倒入摇好的玉米面方块，开锅反复点入几次凉水，煮熟后，加入盐、香油、胡椒粉、鸡精，撒入香菜即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
玉米 -
又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有...【所有玉米菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![嘎嘎汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3016.jpg)
