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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
莲藕、胡萝卜、肉馅、桂圆。
葱、姜、鸡蛋。
盐、鸡精、白糖、料酒。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤味可口、肉质鲜美，色泽鲜艳。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内，打入两个鸡蛋，加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中； 2、将胡萝卜、藕切成快，在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下，再加适量的水，放藕块和少量的桂圆，将锅调至褒汤档； 3、等汤煲开后，用手把肉馅汆成丸子放进锅里，熟后加少许盐出锅即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
藕 -
又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。
藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春...【所有藕菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知![莲藕双圆汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3035.jpg)
