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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
黄粘米500克—750克，糯米500克。
红小豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。
粽子叶、马莲。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 色泽鲜艳，甜香糯口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好； 2、粽子叶用沸水煮软泡发； 3、红小豆泡好、煮软，红枣、葡萄干、黑芝麻放到一起拌匀，用粽子叶包成三角或四角形用马莲捆好上锅蒸煮大约1小时即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
糯米 -
又名元米、江米。
糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米的颜色可分...【所有糯米菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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![二米粽子[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3048.jpg)
