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脆爽凉瓜[图] 做法及步骤

分数：

　评论：8　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

苦瓜。
红、黄柿子椒。
盐、白糖、苹果汁。(HaoChi123.com)

·特　　色:

微苦微甜，爽脆可口。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；

2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

苦瓜 - 又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印...【所有苦瓜菜谱】

·所属菜系:

清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。 2...【所有清爽凉菜】

·试试这些:

·食友点评:

8楼 爱的天使 发表于 2008-6-24 3:51:00

　　你拌的时候放点蜂蜜就更完美了

7楼 123网友 发表于 2008-4-2 21:29:00

　　不错,又好看.又好吃.又去火.总之吃苦瓜的好处非常多.

6楼 123网友 发表于 2007-7-14 23:09:00

　　和图上相同吗，用盐杀过还如初。

5楼 123网友 发表于 2006-11-7 11:09:00

　　是可以生吃，还能美容了

4楼 123网友 发表于 2006-10-7 10:49:00

　　没吃过~~~~~~~~~

3楼 123网友 发表于 2006-8-4 20:08:00

　　可以生吃，还能瘦身

2楼美夕发表于 2006-8-1 8:08:00

　　当然可以,只要你不怕苦

1楼 123网友 发表于 2006-4-17 19:17:00

　　苦瓜可以生吃吗???

共有点评8篇　查看所有点评

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