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酸菜白肉[图] 做法及步骤

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　评论：3　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

酸菜、猪五花肉。
粉丝、海米、干辣椒。
盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片；

2、坐锅点火倒入油，放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉丝，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

东北菜 - 松辽风味，包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味，或称东北风味。辽宁省地处我国东北南部，南端为辽东半岛，西南海岸线漫长，...【所有东北菜】

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·食友点评:

3楼 123网友 发表于 2006-11-7 18:13:00

　　肯定难吃

2楼暖色发表于 2006-1-27 21:58:00

　　我怎么觉得不是这样做的呀!

1楼 123网友 发表于 2005-11-16 15:16:00

　　才不是这么做呢

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