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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
白萝卜。
酱油、白糖、盐、鸡精、醋、麻油、大料。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 口感脆嫩，麻油香味浓厚。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将白萝卜洗净改刀半型片（一刀虚，一刀实）然后用盐腌15分钟，取出将萝卜水分挤干； 2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用，（或腌制10分钟方便入味）(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
白萝卜 -
又名莱服、萝卜。
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。
...【所有白萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
东北菜 - 松辽风味，包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味，或称东北风味。
辽宁省地处我国东北南部，南端为辽东半岛，西南海岸线漫长，...【所有东北菜】 |
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| ·食友点评: |
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![麻油酱萝卜[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3205.jpg)
