	美食菜谱
	美食菜谱

首页 > 菜谱 > 湘菜 > 正文

干锅手撕包菜[图] 做法及步骤

分数：

　评论：21　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋。(HaoChi123.com)

·特　　色:

爽脆微酸，口味鲜美。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、包菜手撕成大片过水备用；

2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富，含有大量的...【所有圆白菜菜谱】

·所属菜系:

湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充...【所有湘菜】

·试试这些:

·食友点评:

21楼 123网友 发表于 2008-6-24 15:38:00

　　包菜不能过水的，过水就像你的鸡吧一样，阳痿了，不脆了啦，可以放一些肥肉一起炒，这样更香，不是吗？

20楼匿名发表于 2008-1-26 17:20:00

　　这个鸟人不会做菜

19楼 123网友 发表于 2008-1-15 0:09:00

　　是拉油吧~~~

18楼 123网友 发表于 2008-1-1 2:08:00

　　这你也做的出手？

17楼 123网友 发表于 2007-12-4 0:59:00

　　妈的,丢人现眼

16楼 123网友 发表于 2007-12-1 19:48:00

　　做成这样还发出来,看着象臊水

15楼 123网友 发表于 2007-11-23 1:20:00

　　包菜过水这样会？？？？？？？？？？？？？？？？

14楼 123网友 发表于 2007-11-6 11:43:00

　　怎么配料里没有辣椒呢,图片里好象有红辣椒段啊

13楼 123网友 发表于 2007-11-2 0:18:00

　　是过水么? 要拉油的好香

12楼 123网友 发表于 2007-11-1 2:46:00

　　靠，包菜不过水不好吃

共有点评21篇　查看所有点评

请您评分：	不评分 1-很差 2-不好 3-普通 4-不错 5-很好
您的昵称：	匿名
您的评论：

菜谱分类