美食菜谱
   
 首页 > 菜谱 > 美味糕点 > 正文

紫菜蛋皮卷[图] 做法及步骤

分数: 评论:4 来源:天涯社区 作者:快乐小煮妇
·图  片:
紫菜蛋皮卷[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 鱼茸半斤(市售)、鸡蛋3个、紫菜2张。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、鸡蛋打成蛋液,平底锅侍候,摊成两张蛋饼。  

2、蛋饼趁热铺开,把鱼茸抹在蛋饼上,放上一张紫菜,然后从边上一边卷起一边压实,定型。  

3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟,微凉后切片即可。  

贴士:喜欢的话可以配上蕃茄酱。(HaoChi123.com)

·营养价值: 鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱
紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱
·所属菜系: 美味糕点 - 甜品点心,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被...【所有美味糕点
·试试这些:
·酸奶油起司蛋糕[图]
·腊八豆煎鸡蛋[视频]
·清汤素鸽蛋
·沙锅清汤
·茉莉鸡蛋羹
·滑拌鸡子线
·豆豉鲮鱼蒸鸡蛋
·荷花蛋汤
·云子卷
·粉丝蛋汤
·食友点评:
4楼 123网友 发表于 2006-8-4 17:09:00 
  看着好像虎皮蛋糕啊~~`嘿嘿~~口水ing……
3楼 123网友 发表于 2006-8-4 16:12:00 
  拿别的什么可以代替鱼茸吗?
2楼 KITTY 发表于 2006-7-30 11:23:00 
  看起来很好吃哦
1楼 123网友 发表于 2006-1-13 4:20:00 
  请问鱼茸是什么啊……
共有点评4篇 查看所有点评
请您评分: 不评分 1-很差 2-不好 3-普通 4-不错 5-很好
您的昵称:  匿名
您的评论:
 菜谱分类
 相关信息
 推荐菜谱
 精华贴士
 相关信息