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香菇焖鸡[图] 做法及步骤

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　评论：6　来源：天涯社区　作者：快乐小煮妇

·图　　片:

·原　　料:

土鸡半只、香菇几朵、葱姜适量、八角二颗。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）　　

2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

6楼生活发表于 2008-9-22 16:23:00

　　试试看，好不好吃~~

5楼 rachel 发表于 2007-11-22 16:01:00

　　用干香菇还是要新鲜的香菇啊

4楼 123网友 发表于 2007-10-28 12:40:00

　　蛮好吃的又简单香菇可以在焖之前放就可以了

3楼 123网友 发表于 2007-9-18 9:23:00

　　香菇???

2楼 123网友 发表于 2007-9-4 11:33:00

　　什么时候放香菇呀?

1楼 passat 发表于 2007-8-28 0:14:00

　　这个菜不好吃吗？怎么没人点评一下啊！

共有点评6篇　查看所有点评

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