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| ·原 料: |
干海带150克，青椒100克，细盐、味精、香油各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 脆香味美。防治动脉硬化。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.用温水将海带浸泡涨发，用清水多次洗净，切成丝，青椒去蒂与子，用水洗净，切成细丝。 2.分别将海带丝、青椒丝放入沸水锅中焊一下，捞出沥干水，同放入盘中，加细盐、味精、香油拌匀即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
青椒 -
又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。
青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，又叫甜椒、...【所有青椒菜谱】
海带 -
又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。
海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻...【所有海带菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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