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| ·原 料: |
兔肉500克，荷叶200克，生姜15克，细盐、酱油、醋、香油各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 清香嫩烂。凉血止血。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.将兔肉洗净血迹，切成大块，放入锅内。 2.将荷叶洗净，切成10 厘米长、6 厘米宽之片，与生姜片一同放入锅内。 3.加适量冷水、细盐，用旺·火将锅烧开，再改成小火炯煮。煮熟后将兔内捞出，切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛入盘内食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
兔肉 -
又名兔子、兔子肉。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保...【所有兔肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 喜蛋 发表于 2007-3-23 14:52:00  | | 美食大搜索,找到并不难,只要你想吃,这里全都有. | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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