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| ·原 料: |
鸡蛋8个，当归5克，川芎5克、香附10克，桃仁6克，酒糟30克，盐10克，八角茴香适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 味香适口。调补经血。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。 2·锅中另用开水1000 毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20 分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1 个，并饮少量汤。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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