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叶儿粑[多图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:天涯社区 作者:花绽放
   
·原  料: 糯米粉、猪肉粒、叶儿粑叶子、碎米芽菜。
(HaoChi123.com)
·操  作: 1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。


2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。


3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。


4、取适量面团在手里捏成碗状。


5、放进适量馅料。


6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。


7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。


8、六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!

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