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蚂蚁上树[多图] 做法及步骤

分数：

　评论：9　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

干粉丝一两，肉末一两，碎米芽菜近一两，香葱四、五棵切碎，老姜一小小块切末，蒜半个切末，将豆瓣一大匙和酱油两大匙、白糖一咖啡匙香油一大匙盛一个碗里。

(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、在锅中放水烧沸，熄火后将粉丝放进沸水里烫十分钟后捞起过凉水待用。

2、锅置火上烧热后放油烧七成热，倒入葱碎、姜末、蒜末炒出香味，再倒入肉末和碎米芽菜炒散炒熟。

3、放一汤匙水，再放放豆瓣、酱油、白糖、香油略炒后，倒入粉丝煮汤干。

4、装盘，上桌，开吃。

(HaoChi123.com)

·营养价值:

粉 - 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。...【所有粉菜谱】
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】

·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

·试试这些:

·食友点评:

9楼食神发表于 2007-12-27 21:32:00

　　什么玩意啊看着就恶心

8楼 123网友 发表于 2007-10-30 16:24:00

　　看起来就好吃

7楼 123网友 发表于 2007-9-24 18:49:00

　　不好看哈.....没　颜色哦 .

6楼 123网友 发表于 2007-5-18 16:06:00

　　颜色不好看

5楼 123网友 发表于 2006-12-5 11:55:00

　　好吃。。。

4楼美其发表于 2006-10-26 19:26:00

　　我好想学会

3楼 123网友 发表于 2006-6-12 22:28:00

　　外观不怎么好啊

2楼 123网友 发表于 2006-4-18 11:06:00

　　很好吃呀

1楼 123网友 发表于 2006-4-10 11:51:00

　　真不错,我看了就想学

共有点评9篇　查看所有点评

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