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| ·原 料: |
香菜450克,葱、香油、盐少许。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 双香翠绿。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
香菜 -
又名胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱。
香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,...【所有香菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2006-6-4 18:10:00    | | 一次过多中毒 | | |
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