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| ·原 料: |
黄瓜子条(约250克)，粉丝50克，香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 清脆可口，色鲜味香。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将粉丝放入碗内，加开水泡发后，用凉水过凉，沥干水分，断成10厘米长的段，放入盘中。 2、将黄瓜洗净，切成细丝，大蒜制成蒜茸。 3、将黄瓜丝放在粉丝上，加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油，拌匀即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
黄瓜 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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