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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
腊肉400克、蒜苗2棵、红辣椒1个、姜1块、米酒1小匙、盐少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.腊肉洗净，放入滚水中氽烫一下，捞出，待凉切薄片。 2.蒜苗洗净，红辣椒去蒂，分别切斜段；姜去皮、切丝。 3.锅中到3大匙油烧热，爆香红辣椒和姜丝，放入腊肉大火快炒数下，加入蒜苗及A料，炒匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
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蒜薹 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
1楼 小猫谗谗 发表于 2006-9-11 19:35:00  | | 图片好象是蒜苔啊 | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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评论：1 来源：转自互联网 作者：未知![蒜苔腊肉[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3889.jpg)
