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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
蛤蜊（随便哪一种，我用的是文蛤）、裙带菜。
蒜末、生抽、酒、盐。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、裙带菜泡好，洗净至无泡沫，切成段。
2、蛤蜊用盐水泡，去淤泥，洗净备用。
3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳。
4、放入裙带菜一起煮。
5、开锅后加入生抽、蒜末，煮半小时左右，再适当的放入盐。
贴士：上面这个菜所提到的酒，我放的是白酒，放清酒也行，但不要放料酒。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![蛤蜊裙带菜汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic3928.jpg)
