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炸元宵[图] 做法及步骤

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　评论：3　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。

2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。

3.在炸好的元宵上放适量白糖。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

3楼 123网友 发表于 2007-11-15 16:00:00

　　颜色太深了吧

2楼 123网友 发表于 2006-2-18 18:27:00

　　还要放糖？！不放糖就够甜的了……

1楼 anniebaby 发表于 2006-2-16 16:23:00

　　你们盗用我的图片我就不说什么了，为什么还把我的LOGO去掉？太不厚到了吧，而且，我做得也不是你们说的这种做法！！！

共有点评3篇　查看所有点评

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