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紫菜包饭[图] 做法及步骤

分数: 评论:116 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
紫菜包饭[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香)。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。 

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。 

3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 

5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

PS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^(HaoChi123.com)

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·食友点评:
116楼 123网友 发表于 2008-7-8 10:36:00 
  恩,好好吃!
115楼 过客 发表于 2008-6-26 3:06:00 
  如果在里面再加上韩国特有的沙拉酱和调味酱的话效果会更好的。
114楼 123网友 发表于 2008-6-4 17:37:00 
  我同事刚从韩国还来带有紫菜,今晚可以做一下
113楼 123网友 发表于 2008-6-2 21:34:00 
  不错 我看了都一点心动了
112楼 123网友 发表于 2008-5-29 11:01:00 
  好诱人呀
111楼 123网友 发表于 2008-5-20 19:31:00 
  我不喜欢里面的胡萝卜条!
110楼 123网友 发表于 2008-5-20 10:45:00 
  想请问一下怎样能让紫菜卷压得紧些,我在做时,老是松开粘不紧.请赐教
109楼 123网友 发表于 2008-5-11 17:29:00 
  紫菜包完用家热吗?
108楼 北北 发表于 2008-4-23 14:17:00 
  哪里可以买到韩国紫菜?
107楼 123网友 发表于 2008-4-11 15:33:00 
  百盛有买那个竹帘裹紫菜包饭的
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