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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
特製蔬菜飯；蛋皮；雞排；青豆仁。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 2、将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。 3、将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法2的鸡排，最后再点缀上青豆仁即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡肉 -
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| ·所属菜系: |
墨西哥餐 - 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口...【所有墨西哥餐】 |
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| ·食友点评: |
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