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胡桃木猪肋排蛋包饭[图]
分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
   
·原  料: 特制蔬菜饭;蛋皮;猪肋排;肋排酱汁;青豆仁。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、猪肋排以特制胡桃木香料熏过后,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。 

2、将作法1的猪肋排上淋上肋排酱汁后,再放入烤箱再烤一回使其入味。 

3、接着将烤好已入味的猪肋排,置于先前备好的蛋包饭旁。 

4、将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再放上作法3的猪肋排,再点缀青豆仁即可。 

贴士:肋排酱汁是店家的美味秘方,读者在家中可以适量的酱油;糖;蚝油混合均匀即可。(HaoChi123.com)

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