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蜜汁叉烧[多图] 做法及步骤

分数: 评论:2 来源:outuo.net 作者:维也纳
   
·原  料: 猪肉、叉烧酱、花雕酒。(HaoChi123.com)
·操  作: 先把做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉,加上花雕酒~大概腌一到半小时吧~


放在铺有锡纸的烤盘上,先把烤炉预热一下,再把肉放进去烤,这样会令肉更鲜美的,而不会太干


15分钟后,肉就缩水了,呵呵~~拿出来涂蜜糖,转面,再放进烤炉继续烤10分钟


OK,好了,拿出来切片,就可以吃啦~

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
2楼 123网友 发表于 2007-12-4 16:55:00 
  总觉得不是这样的
1楼 123网友 发表于 2007-9-27 11:36:00 
  不错,看着就有食欲,不过我还没有烤箱
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