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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪尾3根，花生150克，丁香少许，米酒1小匙，盐少许。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 补血，通乳。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。 2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。 3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。 4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。 贴士：猪尾毛多，可用铁钳夹着在炉火上烧干，然后泡进热水再刮干净。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪尾 -
又名皮打皮、节节香。
猪尾由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
猪尾含有较多的蛋白质，主要...【所有猪尾菜谱】
花生 -
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生为豆科植物落花生的种子...【所有花生菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
产妇菜谱 - 乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。哺乳期间乳母由于要分泌乳汁哺育婴儿，消耗的能量及各种营养素较多，因此必须及时给...【所有产妇菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![花生猪尾汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic4247.jpg)
