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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、草菇洗干净,切片。 2、冬瓜洗干净,切厚块。 3、豆腐冲洗干净。 4、瘦肉洗干净,汆烫再冲洗干净。 5、煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
冬瓜 -
又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东...【所有冬瓜菜谱】 豆腐 -
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【所有豆腐菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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