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白果燕菜汤[图] 做法及步骤

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·图　　片:

·原　　料:

白果20克，白芨20克，燕菜(燕窝)20克，冰糖30克，葱姜、清汤适量。(HaoChi123.com)

·特　　色:

滋阴补肾，敛肺止喘。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、白果去核，白芨洗净煮汁。

2、燕菜用水泡发，用镊子去毛，加葱姜、清汤蒸10分钟。

3、白果、白芨汁、净燕菜、冰糖加清汤300毫升。上蒸箱蒸40分钟即可。

贴士：因白果有一定的毒性，所以不宜多食。(HaoChi123.com)

·营养价值:

燕窝 - 又名燕菜、燕根、燕蔬菜。为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条...【所有燕窝菜谱】

·所属菜系:

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