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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处，百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气，陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块； 2、瘦肉洗净切块，去水备用； 3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用； 4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
哈密瓜 -
又名甜瓜、甘瓜、库洪（维吾尔语）。
Hamicantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。源于突厥语“卡波”，意思即“...【所有哈密瓜菜谱】
百合 -
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。
百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。百合...【所有百合菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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![哈蜜瓜百合瘦肉汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic4290.jpg)
