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| ·原 料: |
凉瓜200克、黄豆100克、排骨15克、姜10克、红罗卜10克。
花生油20克、盐15克、味精10克、白糖5克。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.凉瓜去籽切成大块，黄豆泡透，排骨切块，生姜切片，红萝卜切片。 2.烧锅下油，放入姜片，排骨煸炒至少水份干时。 3.再加入清汤，用大火烧至白时，再下水凉瓜、黄豆、盐、味精、白糖，用中火同煮10分钟即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
黄豆 -
又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。
大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄...【所有黄豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
其他菜系 - 国内其他菜系菜谱。【所有其他菜系】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知