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鲑鱼南瓜稀饭做法及步骤

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

南瓜 1/2个
鲑鱼头 1个
白米 2/3杯
葱白 2~3根
水适量
巴西里末少许

盐 2/3匙
酒 1大匙
白胡椒少许(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)把白米洗净沥干备用；鲑鱼头洗净块备用；南瓜洗净刨成粗丝或切块视个人喜好。

(2)把葱白切成大段，用一点点的油爆香，再加入白米和南以丝翻炒一下，然后加水准备煮稀饭；因为鲑鱼本身富含油脂，所以用油量尽不要太多免得油腻。

(3)稀饭快起前20分钟再把切块的鱼头放入锅中同煮，以免鱼肉过老。煮至鲑鱼头熟透即可熄火，盛入碗中撒上少许巴西里末装饰即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨...【所有南瓜菜谱】

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