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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪脚1000公克、黄豆250公克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。 (2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。 (3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪蹄 -
又名猪脚、猪手、猪蹄爪。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究...【所有猪蹄菜谱】
黄豆 -
又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。
大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄...【所有黄豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美容菜谱 - 科学研究发现，当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时，皮肤就细腻光滑、有弹性，反之缺乏水分、微量元素和维生素，皮肤...【所有美容菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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