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百合芦笋鸡锅[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

百合1个、芦笋5根、柴鸡腿1只、木耳1朵、柳松菇1包、姜3片。
盐2茶匙、酒1茶匙。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、百合剥开成瓣状；芦笋切段；木耳切片；柳松菇用滚水汆烫以去腥。

2、鸡腿切小块，放入滚水中汆烫，去除血水后捞起、洗净。

3、将姜片及鸡肉放入汤锅内，加开水5杯熬煮15分钟。

4、作法1之材料放入作法3中，煮5分钟后，加盐，酒调味，即可盛出。

贴士：
1、芦笋宜买进口的、较粗的，因其口感与甜度比较好。

2、若买不到进口的芦笋，以冬瓜代替芦笋，味道也不错。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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