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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
当归30克，羊肉1500克。
精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 对精亏体弱，贫血消瘦有补益作用。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。 2、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。 3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
羊肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知![羊肉火锅[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic454.jpg)
