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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
蛋 3个
菜脯末 1/2杯
葱花 1/2杯 糖 1/3大匙
香油 1/3大匙
白胡椒粉 2小匙(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)将葱洗净切成葱花，蛋打入碗中用筷子搅打均匀。 (2)热油锅，放入菜脯末炒香。 (3)加入葱花略炒10秒钟，再加入调味料炒匀。 (4)将炒好的葱花与菜脯末盛起加入蛋液中拌匀。 (5)将上述蛋液倒入平底锅中，煎熟即可盛起食用。 菜脯也可换成树子，两者本身都带有咸味，所以都不需再加入盐做调味。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![菜脯蛋[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic4765.jpg)
