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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
仙人掌200克,百合50克,大枣50克,胡萝卜15克,湿淀粉15克。 碘盐5克,味精3克,糖3克,料酒5克,葱度、姜各3克,香油5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。 2、勺放底油,烧七成热、下葱、姜炒香,下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒,加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡,淋入香油即好。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
枣 -
又名红枣、美枣、良枣。
枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇...【所有枣菜谱】 百合 -
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。
百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。百合...【所有百合菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食,但又包含了治病的药物。进一步说,当前人们要求饮食既是一种美味佳肴,又是一种能够养生保健,防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·食友点评: |
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