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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空; (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料; (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆腐 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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