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| ·原 料: |
毛豆筴 1/2斤 盐 少许
辣椒丝 适量
黑胡椒 1又1/2大匙
辣油 少许
细砂糖 少许(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)只要有高手厨具，轻轻松松就能做出好吃的香辣毛豆。 (2)将毛豆筴放进高手厨具内。 (3)加水将毛豆筴清洗干净。 (4)清洗干净后，最后再用清水将豆荚沖洗一下。 (5)将少许盐加入沥干的毛豆筴拌匀。 (6)放入微波炉内，用功率500W加热5至10分钟。 (7)等到毛豆熟透就可以取出。 (8)将其余调味料加入拌匀，香辣好吃的毛豆就完成了。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
毛豆 -
又名枝豆、菜用大豆。
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬...【所有毛豆菜谱】
辣椒 -
又名尖椒、海椒。
辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜...【所有辣椒菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
川菜 - 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山...【所有川菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2006-10-22 18:44:00  | | 嗯,不错.我想吃. | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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