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烩素菜做法及步骤

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·原　　料:

素肚 1个
青椒 1个
大蕃茄 1个
味噌蜜沾酱 2大匙(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)将材料分别洗净沥干后，切成丁块，约同样大小即可。

(2)起油锅，放入素肚爆炒，使表皮略呈金黄色，再放入蕃茄、青椒翻炒30秒。

(3)加入味噌蜜沾酱，以中火炒均匀，使材料入味，即可熄火盛起放入盘中。

贴士：酱料可能因为个人选择的材料不同，会出现咸度不一，所以在加酱料时，可以依照个人口味增减。味噌可选择粗味噌或细味噌均可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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