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| ·原 料: |
材料：高丽菜心 6棵
小蕃茄 6个
秋葵 3条
芹菜段 1/2杯
蒜末 少许
水 2杯
香油 1/3大匙
沙拉油 1大匙
蕃茄咖哩酱 1/2杯
芶芡材料：太白粉
水(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)将材料洗净沥干后，分别切好，高丽菜先川烫后备用。 (2)起油锅，放入蒜末爆香，依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后，再倒入蕃茄咖哩酱，煮沸后改中火，用太白粉水芶芡，至浓稠状即可盛入盘中食用。 贴士：也可以改用海鲜、米食类烩炒成为主食。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
西红柿 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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