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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
洋葱1/4个 芹菜1根 莴苣叶2片 面粉1大匙 小番茄若干 油1/3杯。 A料:咖喱沙拉酱1份。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、洋葱去皮,洗净,切薄片,放入碗中,撒上面粉拌匀备用。 2、莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块,芹菜摘去叶片,撕去老筋,洗净,切丁,均放入盘中备用。 3、锅中倒入1/3杯油烧热,放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色,捞出,沥干油,盛入蔬菜盘中,淋入A料,即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
洋葱 -
又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。
洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产...【所有洋葱菜谱】 芹菜 -
又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。
芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。
芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久...【所有芹菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
法国菜谱 - 世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一...【所有法国菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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