	美食菜谱
	美食菜谱

面酱紫茄做法及步骤

分数：

　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

拌面拌饭酱罐头1/2罐、葱末2大匙、茄子2条。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)将茄子洗净切成1.5公分圆形段。

(2)起油锅，把茄子炸至金黄色微软后，即可捞起，将油沥干备用。

(3)起油锅，用少许油将葱末爆香，再倒入茄子及拌面拌饭酱1/2罐，快速翻炒均匀，即可熄火盛入盘中食用。

贴士：每一种罐头的咸度不同，要使用前可先尝一下，再来判断要加入多少，才是最适合的口味。(HaoChi123.com)

·营养价值:

茄子 - 又名落苏、茄瓜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P...【所有茄子菜谱】

·所属菜系:

豫菜 - 中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，因其地理位置，正在中央，影响所及，遍及东西南北，是我国著名的地方菜系之一。河南...【所有豫菜】

·试试这些:

·食友点评:

菜谱分类

面酱紫茄 做法及步骤