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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
石斑魚、芫茜、葱、薑、醬油﹐老抽﹐蠔油各少許。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、石斑魚洗好﹐把薑放面﹐然後用大火蒸熟。 2、芫茜﹐葱放在魚面﹐把油煮熱﹐倒在魚面﹐再加入調味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
石斑鱼 -
又名过鱼、国鱼。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销...【所有石斑鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合...【所有港台菜】 |
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| ·食友点评: |
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![芫茜葱蒸石斑魚[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic5087.jpg)
