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| ·原 料: |
鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
拌匀后淹半个小时
加入自制三合粉 - 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
看看出锅的蒸碗黄焖鸡
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡肉 -
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| kan 看着图真恶心，，跟什么似的 | | |
| 看得碗比较破！恶心！反胃！········· | | |
| 不错！~···· | | |
| | 共有点评3篇 查看所有点评 |
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